职位描述:
工作内容 :
1、河粉 咖喱 炭烧 铁板 越厨 蒸烤 凉菜 甜品 咖啡饮料 冰淇淋 等各岗位产品制作,
2、食材粗加工及餐具清洁;
3、保证食材的新鲜、卫生等;
4、负责后厨的卫生清理、设备日常检查确保正常使用;
5、落实餐厅经理和后厨主管的相关通知、任务及注意事项等。
任职要求:
1、年龄18—45岁,性别不限,身体健康(部分岗位优异者年龄可酌情放宽);
2、注重个人卫生,对食品安全有高度重视;
3、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,
4、服从管理,能够严格按照标准操作;
5、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情;
6、具有团队合作精神,能适应快节奏的工作环境;
7、有东南亚餐品烹饪经验优先.